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FÁBRICA

FASES QUE SEGUIMOS PARA ELABORAR LA CERVEZA:

 

INFUSIÓN DE LA MALTA

1.

FILTRACIÓN DE LA MALTA

2.

COCCIÓN DEL MOSTO

3.

OPERACIÓN DE CENTRIFUGADO (WHIRPOOL)

4.

ENFRIAMIENTO DEL MOSTO

5.

¿CÓMO TRABAJAMOS?

Todas las instalaciones que conforman nuestra microfábrica incorporan la más moderna tecnología con objeto de elaborar unas magníficas cervezas.